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20120115_02.jpg午前中に雪降っててびっくりΣ (・ ・ノ)ノ
道理で寒い訳だ。。。

我が家は相変わらず隙間風の宝庫なので、キーンと寒い
エアコン不調のままなので、様子見ながら点けてます。
エアコンなしじゃ死んでしまふ

line_001.gif

先日Rec明けの久々リハに入りました。
久々過ぎて私を筆頭に、みんな酷い(笑)
ベースアンプも温まるまで酷いwww
後半に行くに連れ徐々にアップしていたものの音が揺~れ~る~。気持ち悪い

右手の中指がプチ化膿していたのでピッキングに力入らないせい、とばかり言えない位
揺れるw
今月から定期的にリハ再開なので、またすぐに戻るでしょうが・・・
やっぱりある程度定期的に入らないとアカンですねぃ。


20120115_01.jpg終わりの時間が遅かったので、新年会も兼ねて小1時間程飲み会
リハ中は写真撮り忘れました。例の如く~(笑)

ウチのバンドって写真撮る時にポーズ付けてくれるのって殆どGANちゃんのみ。
きらりんもRyuさんも何気にいつもカメラ目線外しちゃうんですよねー。

・・・私の携帯のシャッターが遅い、というのは置いておくw

マスタリング他、打ち合わせもちょこっと兼ねてました。

それにしても久々とは言え、珍しく声出ない~、自分の声が変~、と思っていた所、
どうやら風邪が全然良くなっていなかったらしく・・・リハ後2日程声出なかったw
年末からのハードスケジュールが厳しいお年頃のせいか、体調ボロボロ

なんですが、仕事・プチ誰・バンド・WEB管理とやらなアカン事やら問い合わせが山盛り。
もう、物理的にムリー!と言いたい今日この頃・・・まったりゲームしたいなぁ(笑)

更に我が家の関西人の調子も悪く、今週は何やかんやとバタバタしてます(-ω-;)
プチ誰も来週に迫っているので練習練習。
ベース弾いてると右手がピッキングで空を切るせいか、手がかじかむ。
ホント、温かい部屋に引っ越したい~。切実。

cake_20120112_2.jpgcake_20120112_choko.jpg










今月は我が家の関西人の誕生日があったので、またまたケーキを焼いてみた。
X'mas過ぎるとイチゴが急に安くなるんですよね~(^^)
完成形の写真間違って削除しちゃったので中身のみとw

私は普通に生クリームのショートケーキの方がアッサリしていて好きなんですが、
我が家の関西人は大のチョコ好き・・・なのでガナッシュ作ってチョコ生クリームに。
チョコはブラックチョコをメインにしているので、甘みはかなり抑えてます。
洋酒を絶妙な加減で入れているので生クリームはかなり美味いです、ホント(^^)v

でも、やっぱり私は1切れでご馳走様。
チョコって作ってる最中の香りで充分お腹いっぱいな感じが。
ホールで作っても翌日にはキレイになくなります。どれだけチョコ好きなんや、と
大きく言いたいw

今回のケーキに入れた『あまおう』がムッチャ甘くて美味しかったぁ
セール品¥298とは思えない(笑)
最近は糖度の高いフルーツが多いですねぃ♪

来月はバレンタインがあるので、またチョコ刻みしなければ。


pizza_20120116.jpgまたまたミートソース作成したので、冷蔵庫にあったベーコンととろけるチーズでピザパンにしてみた所、ゲロウマ

我が家のレンジって何気に弱いのか、パン焼くのにエライ時間かかる為、ガス台のグリルで焼いてみました。
裏を軽く焼いた後、具を乗せて焼くと裏表丁度良く焼ける模様。

ピザソースって特別好きじゃないんですが、ミートソースベースにするとサクサク食べれました(^^)

我が家の関西人曰く『これ、ハマるわ』と。
ただ、チーズ使っているので食べ過ぎるとお腹不調に。。。
我が家の関西人は乳製品にムチャ弱いのが困りモノ。


私は冷蔵庫の残り物処分の為に色々と作る事が多いので、メニューに一貫性がないw

pudding_20120120_4.jpgpudding_20120120_2.jpg










【とろけるプリン】
=材料=
玉子 2個
牛乳 500ml~600ml(玉子Mなら1個に付き250ml目安)
砂糖 大さじ5~6
バニラオイル 数滴


※固まるギリギリ位の分量なので、玉子の効いた固めの方が良い場合は
牛乳の分量を減らす。

■カラメル
砂糖 大さじ3
水 大さじ1~2
お湯 適量


①フライパンに水を張り、沸騰させたらフタをしてそのまま待機。
②玉子に砂糖を加え白身がこなれるまで泡立てない様混ぜる。
③②に牛乳・バニラオイルを加え均一になる様混ぜる。
④③を器に入れフライパンに入れ、弱火で10分温めた後、火を止めて15分蒸らす。


カラメル作り
①小鍋に砂糖・水を入れ透明になるまで煮詰める。
②沸騰して色がキツネ色になったら鍋を揺らしながら程好い色加減で火を止める。
  ※焦がし過ぎない様注意。
③お湯を少量投入(ハネるので要注意)して全体にゆるみを付ける。
  ※ゆるめに作ると洗い物が楽なさらさらカラメルに☆


粗熱を取ったら冷蔵庫へGO。

line_001.gifline_001.gif

病み中&疲れが溜まっているので甘い物が食べたい、とプリン作成♪
蒸す時間を抜かせば5分~10分で出来ちゃうので、買いに行くより便利でウマ~(^皿^)
茶碗蒸しと同じ器で作ってるせいか、差があまり分からない様な
・・・素茶碗蒸しに見えなくもない。

時間がないと言いながら、食べ物作ってる・・・のではありませぬ。
時々作って貰うものの毎食作らねば、な生活なだけでござりますw

忙しい時期なのでモバゲーが大分手抜きになっているんですが、
毎日楽しみにしている携帯小説があったりします
それが昨年9月辺りから一切更新なくなっちゃって・・・今月復活~♪やっほい♪

作者さん、元々凄い方で1日20ページ位の鬼更新しちゃう方。一気に完結。
普段ファンタジーってあまり読まないんですけど、主人公に全然やる気がなくて
煩悩の塊の変態、なのにこれほど笑って泣けるファンタジー初めて読みました(笑)
作品で笑って読者からの一言でまた笑って。携帯小説の良い部分ですね(^^)

レビューとか恥ずかしいので、作者さんのプロフにご挨拶に行ったら
お返しの挨拶がぁっΣ (・ ・ノ)ノ
いやー、いやー、この年でアレですが・・・ムッチャ嬉しい~
 
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