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2012_480.gifあけましておめでとうございます

X'masイブから仕事に追われていて、暮れも正月もない状態と成り果て。。。
ほぼ徹夜状態が既に2週間以上続いています。
おかげでプチ風邪ひいたw

1年の計は元旦にあり、とか云われますが、今年に限ってそれは嫌かも~(TωT)

仕事の合間に急いで年賀データ作成。
2日に出来上がって。。。安心してパタッと寝込んでしまった(笑)
徹夜続きが響いている模様。
今日は丸1日寝てしまった。
頭痛い~、肩こり辛い~、なお正月でござります。

こちら↑の龍くん、ネットからフリー素材を頂いてそのまま使う予定だったんですが、
毎年恒例のAAぬこを入れたくて顔と尻尾だけ原画を筆チックにトレース、
後は適当にトグロ巻かせてみました。

もっとちゃんと光影付けたり、手書き風に彩色したりしたかったけど時間なかった(笑)

我が家では毎年おせち料理らしい物は作らず、単品でポチポチと。
要は酒のつまみ+お雑煮って感じ(^^)
2人暮らしだとおせち作っても食べ手がいないので残ってしまう。


kobu_20120101.jpg【昆布巻き】
=材料=
幅広こんぶ
身欠にしん
ししゃも
かんぴょう
出汁
醤油
みりん


①戻したこんぶでにしん・ししゃもなどを巻き、戻したかんぴょうで縛る。
②こんぶがトロトロになるまで煮込む。

zouni_20120101.jpg【出汁巻きたまご】
=材料=
たまご 2~3個
出汁

コショウ
砂糖


だて巻があまり好きじゃないので出汁巻きを。
普通の厚焼きたまごより水分多目に出汁と砂糖を入れる。




zouni_20120101_2.jpg【お雑煮】
=材料=
鶏ささみ
大根
人参
ほうれん草
長ネギ
かまぼこ
三つ葉 など
出汁
醤油
みりん
お餅


①野菜を細かく刻み(ほうれん草はおひたしと同)たっぷりのお湯で茹でる。

②鶏ささみのスジを取り一口大に切って①に投入。
③鶏ささみの灰汁を丁寧に取る。
④調味料で味付けて煮込む。
⑤焼いたお餅を好きな数だけ入れ、お餅がお好みの柔らかさになるまで煮込む。
⑥かまぼこ・三つ葉を入れる場合は火を止めるちょっと前に入れる。

我が家のお雑煮は見た目的にもごった煮ですが、以前元Spider In The Cabaret の
ドラムのミノルちゃんがお正月に遊びに来た時、ムチャ美味しいと言って頂きました。
おかわりして食べてくれてた(^^)
私は私で彼女の作るパウンドケーキのファン♪

PCと携帯がイカレた時にアドレス分からなくなっちゃって、最近は連絡取れてないけど
今度近くに行ったら家の方に顔出してみよう。


meatball_20120101.jpg【ミートボール】
=材料=
鶏だんご(市販の物で可)
小麦粉
ケチャップ
醤油


コショウ
砂糖



年末の鍋に使った鶏だんごが余っていたので作ってみました。
通常は合い挽き使います。

①鶏だんごに小麦粉をまぶし、気持ち多目の油で全面を焼く。
②①に火が通ったら塩コショウをして、醤油・ケチャップ・酢・砂糖を絡ませながら焼く。

見よう見真似で適当に作ってみましたが、我が家の関西人はこのソースに
ハマったらしい。ソースも残さず全部キレイに食べてくれました(^^)v

そして今日、何故か冷蔵庫に鶏だんごが入っていた。。。どうやら私が寝込んでいる間に
買ってきた模様。また作れと?残り物整理したばかりなんですが~w


cm_20120101.jpgそしてマイブームの蒸し物。

今回の茶碗蒸しはちょっと一工夫加えてみた所、『ほんだし』独特の濁りがなくなりました♪
今までで一番キレイな仕上がり(^^)

仕事続きで疲れていたので、銀杏の殻を割って中身を茹で、薄皮剥いていたのでつい茶碗蒸しを(笑)
こういう作業が好きなので無心で殻割って皮剥いているとストレス発散になります。
。。。って言うと笑われるんですよねー(゚ ゚ )


他、きんぴらや煮物・焼き餅などでおせち代わりに。
お正月なので、一応お汁粉と甘酒も作っておきました。
お汁粉は白玉限定。どうもお餅が入ったお汁粉はあまり好きじゃない。
というのか、元々あんこが好きな方じゃないw

小豆から作ると灰汁抜きとかが面倒な上、大量に出来ちゃうので
最近は市販の『ゆであずき』使用。
豆の味が薄いのは仕方ないと云う事で、黒糖をちょっぴり入れてコクを出してます。

食べ物の事ばかりですが、お正月なんてそんなものという事で~(^皿^)


20120101_004.jpg20120101_001.jpg











元旦に初詣。
ちびたい獅子舞が子供の頭を噛んで可愛かった~(^^)

近所では大き目な神社なんですが、今年は屋台が少なかったのが残念(-ω-;)
屋台が並んでるだけでテンション上がったりしますw

2eb576c5.jpeg20120101_003.jpg














ウチの近所は大木が結構有名な地域ですが、この神社の入口にある木もデカい(左)。
大木認定受けてる木だったりします。凄い立派♪
緑がいっぱいで、人が少ない時に来ると森林浴気分。


ryu_20120101.jpg去年の御守りを納めて、新しい御守りを購入。
普段干支の置物とか全然買わないんですが。。。
この龍くんに一目惚れ

各色あった中で白が一番ラブリー
合わせて、麦穂(?)で出来たふくろうも購入。
頭がポヤポヤでやったら可愛い♪
一応家内安全の御守りです。

龍くんの隣にあるニコちゃんみたいなヤツは太陽電池で、光が当たると延々と首を振り続けてます。
コレもついつい一目惚れして買っちゃったシロモノ。ホンワカしていて何気に癒されてたりw


d001.jpg龍くんと言えば。。。3年近くやっているネトゲで、私はドラゴンマスターなんですが、そのゲームが12月下旬に配信終了してしまいました。。。
スマホ・PC対応にリニューアルとの事ですが、今まで育てた竜くん達とお別れに。

特にお気に入りのこの子(←)だけでも連れて行けたら良いのに。。。(TωT)

新ゲームの配信始まったら、また1からやりますw






 
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X'masちょい前から、忙しいとか忙しくないとか考える暇がない程
仕事とプチ誰に追われ、連日限りなく徹夜続き。。。(o_ _)o
プラス、保険(?)の依頼もあって覚えねば~な曲が13曲程(笑)

そのせいか昨日は丸1日ダウンしてしまいました
月1回の体調不良DAY は今回もかなりハードにやって来るし、
熱出しながらの徹夜で死にそうな年末でござります。
平均睡眠時間2~3時間と成り果ててるせいか、記憶力と行動スピードが(^ω^;)

20111228_okara.jpgここ3日程の主食www

『卯の花』と言われていますが、昔から『おから』と我が家では言っています(^皿^)

多分昔の残り物整理&保存食みたいな感じでしょうか。
お豆腐のカラって昔は家畜のエサにしたり捨てたりする物だったと聞いた事がありますが、昔の人の食べ物を粗末にしない風習感があって好きです(^^)

オカラ100円分買おうと思うと相当な量♪

【卯の花(おから)】
=材料=
豆腐のカラ
出汁
醤油

▼以下お好み▼
ひじき
人参
長ネギ
ちくわ
こんにゃく
あさり
椎茸
油揚げ・厚揚げ など
菜の花・ほうれん草・小松菜 など


①具材を細かく切り、豆腐のカラ・出汁を入れフライパンで炒る。
②具材に火が通ったら醤油を入れ味を調える。
③水分が殆どなくなり、しっとりしたら出来上がり。

味付けが出汁と醤油のみなので、味のバランスが問われる一品です。
というのはアレですが、材料切ったら水分飛ぶまで乾煎りするだけの
とっても簡単・ヘルシー料理。

我が家では椎茸は食べ物と認識していないので、椎茸は入れません。
が、昔頂いた椎茸の戻し汁を使って滑らかに濾された卯の花は美味しかった(^^*)
かなり有名な料亭の物で、ご縁があって頂いたんですが、さすが老舗は違う~♪
私が唯一椎茸味を美味しいと感じた料理ですw

これ、一度作ると凄い大量に出来上がっちゃう物なので、フライパンに
山盛り一杯ありました(笑)
食べ切れない場合は冷凍保存。

ここ3日程、どうにも仕事が忙しくて食欲湧かない+食べる時間がない。。。
主食と化してましたw
おかげで(というのか)、冷凍保存する前に食べきれた(^皿^)
私一人で食べた訳じゃないですが~。

オカラと野菜のみなので、ヘルシーな上栄養バッチリ♪
豆は日本の文化です(^^*)

プチ休憩終わり。
年内後1日。今夜はRed-rum の音源のちょっとした修正でスタジオに行く予定なので
仕事を何とかしなければ。。。!!!
toro20111212.jpg天災のあった年の冬は厳しいと言われますが、今年はともかく寒いですね・・・。

ここに来て、我が家のエアコンのリモコンスイッチがオカシイ
何回も何回もポチっとやって、やっと点く感じに~。
ウチのアパートは石油使用厳禁=エアコンと電気ストーブ・炬燵のみ使用可なので、エアコンないと死ぬがな

更に仕事部屋の隙間風が素晴らしい。
外気と殆ど変わらない~www

年末で仕事量・プチ誰・某保険ベース・HP更新と作業量がシャレにならなくなっている所に、寒過ぎて夜に仕事が出来ない。。。

パソコン打ってて手がかじかむなんて、これ何て部屋?w

エアコンの管理が不動産屋さんなので、年明けたらとっとと相談に行かねば。

我が家の天然湯たんぽトロ(猫♂6歳)のおかげで、寝る時はぬくぬくなんですが
仕事中は邪魔だし。。。寒過ぎて仕事にならないし。。。
キッチンのガス台で暖を取るなんて、今何て時代?www

風邪で倒れるのも時間の問題、と『着る毛布』というのを買ってみました。
更にひざ掛けも♪

これがまた。。。素晴らしい

インナー・トレーナー・着る毛布・半纏・ひざ掛け 5点Set
今ならお買い得!全部で4950円、4950円ですよ奥さん!

と宣伝したくなる位、温かぁ
これで指なし手袋があれば、夜中の仕事もなんのその。
隙間風なんてドーンと来いっ状態に♪
やっとマトモに仕事もベースも出来るわぁ(TωT)

更に1件、面接に行って来ました。仕事増やさな。

割と近所でWEB・デザイン系の年齢制限ナシの募集があったので
取り敢えずチャレンジがてら~。

行ってみたら先月楽天に出店したばかりのショップとの事。
中国人夫妻が経営されている会社でした。
こちらの奥様がまた、とても気さくで心遣いある良い感じの方(^^)

が、仕事内容が私にはどうかなぁ(゚ ゚ )
その前に落ちるかなぁ(゚ ゚ )

輸入した商品(PC・カメラアクセサリーなど)の用途を自力で調べて
キャッチを作って写真を撮って画像加工→HPにアップというお仕事。
英語主体なので、商品検索して翻訳しながら要点まとめて・・・というのは
私には時間的に難しいかもしれない。

得意分野は不動産・服飾・音楽系なんですよねー(^ω^;)
取り敢えず、一度どんな感じかお試しで作ってみて、それから考える形に。
。。。多分、他の仕事を探す様かなぁ、とちょっと思っています。

メインのお仕事をやりながら、余った時間の仕事となると、やはり派遣の
データ入力とかの方が合ってるのかもしれない。
面接に行くのに往復1時間余り歩いたので良い運動になりましたw

帰宅後、バイト先から追加のお仕事が。X’mas時期にこれは。。。!!!
今年はケーキ作りたいので、頑張って終らさねば
 
ここ数日、仕事が詰まって来ているのと、1/28のセッションの件でバタバタ。
更に恒例の体調不良+徹夜モード万歳で『眠い・ダルイ・痛い』と三重苦な私

取り急ぎマスタリングの件で連絡網回して一昨日からダウン~。。。(o_ _)o
電話頂いていたのに、人の活動時間帯に起きていられないのが(汗)
既にヘロヘロでござります。

仕事がまだ終わらないので限界までイってみよう。

line_001.gifline_001.gif

nikuman_20111218.jpg大分前にTVで紹介されていたプチ肉まん。
シュウマイが残ったのでオヤツ代わりに作ってみた。

【プチ肉まん(もどき)】
=材料=
パン粉(生パン粉・食パン推奨)・・・適量
牛乳・・・適量
シュウマイ(冷凍可)・・・作る数だけ

サランラップ



①ボウルに生パン粉・牛乳を入れ、少し粘り気が出るまで混ぜる。
②ラップに①の生地を伸ばし、シュウマイを絞り上げる様に包む。
③②に楊枝で1箇所穴を開け、電子レンジで3~5分(個数による)。

※乾燥したパン粉を使用の場合は牛乳に少し浸してシットリさせる。
※牛乳が多いとレンジでチンしている時に水分が穴から流れる。
  牛乳が少ないと固くなりひび割れるので耳たぶより柔らかい位がオススメ。

line_001.gifline_001.gif

正直、パン粉に牛乳だけで出来るのかぁ?と思いました。
食べてみたら超肉まん!!Σ (・ ・ノ)ノ
ちょっと感動でしたwww

我が家の関西人曰く、『安売りしている市販の肉まん(加熱するだけのヤツ)より美味い』
との事。ものは試し、騙されたと思って作ってみて下され(笑)


popcone_20111218.jpg以前『箱書き間違ってる』と書いたポップコーンなんですが。

何故か豆を買って置いてある=私に作れと?
DVDを見ながら食べたかったらしい・・・。
私は仕事とプチ誰で忙しいんですが~w

前回と同量を炒ってみた所、前回の倍の量が出来ました(◎◎)
26cmのフライパンに山盛りのてんこ盛り。
弾け方がパネェっす。

ど、どうするんだ、この量・・・軽く市販のポップコーンのお菓子3袋分はあろうかと(笑)
器に入替えたら弾けなかった豆が4~5粒。そりゃ増えるわなwww
翌日も食べる事になったのは言うまでもないです、はい(ーー;)

自宅で作ると使うサラダ油も新鮮だし、塩の量も減らせるし、何より出来たては
サクサク・トロッとしていて美味しいです(^^)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少量ならw

apple_pie007.jpgそして、今年もやって来ました、リンゴの季節

友人が送ってくれたリンゴはムッチャ美味しい岩手のリンゴ
これは生で食べなアカン、でした(^^*)
色艶味とも素晴らしー♪

毎年送られてくる田舎のリンゴ、今年は不作?
やはり震災の影響が・・・と思ったら、群馬のリンゴは被災地に大量に送られたとの事。

出回る数が去年よりも少ないのか、いつもより少量。
と言ってもダンボールで数箱w

恒例のアップルパイを作成です。
自宅用は面倒なのでパイシートを切らずにデッカイまま。
これをナイフで切って食べます(^^)
やっぱり何でも手作りの出来立ては美味しひ♪

先日のMIX最終日にメンバーに差し入れで作って行こうかと思っていたんですが
その数日前から仕事が入ったので余裕がなかった。
今度どこかに差し入れ出来る様だったら作って行こう☆

たま~に気が向くとお菓子も作っていますが、リンゴの季節は強制的に
アップルパイ作成です。残ったリンゴ煮はジャムにしてカレー作る時に入れたり
ヨーグルトにかけたり。
それでも余るリンゴ達はすり下ろしてリンゴジュース。
大量のリンゴに目が点になる事もありますが、結構楽しみな季節です(^皿^)
 
20111215_03.jpg8月28日にドラムのガイド用の更にガイドを録音から始まり、11月3日にレコスタで録音を始めて1ヵ月余り。

Red-rum レコーディング終了~☆

エンジニアの小門さん、スタジオの皆さん、メンバーのみんなお疲れ様でした
ドラム・鍵盤音色録り、ボーカル・ギター音色録り、MIX2日と計4回レコスタにお世話になりました。

←祝い酒w

ではありませんが、きらりんが自宅用に買って来てたマッコリ。これがまた、良いカホリ~~

『ジャンボチョコモナカ風味』と聞いていたんですが、開けて香りを嗅がせて貰ったら
ホントに『ジャンボチョコモナカ』(アイス)だぁΣ (・ ・ノ)ノ

香りに釣られてホンのちょぴっと飲ませて頂きました。風味が素敵ですわ~
マッコリって美味しいイメージなかったけど、コイツぁ美味いっ(笑)
あまり売ってないとの事。私も見た事なかった。

line_001.gifline_001.gif

MIXラストの日。
前回終了した2曲の最終チェックとバランス調整+残った1曲のMIXでした。
最後に残ったのが私作曲の曲なので、ちょっと色々とこだわってみましたwww

他2曲は作曲者の意図もあるし、基本ベースが埋もれてなければみんなの好みでオケ、
元から完成度高いので特に希望ってのがなかったんですが、
自分で作った曲って結構イメージあったり。
事前に数箇所気になっていた部分を小門さんに伝えてみたものの・・・
私ってヤツはボキャブラリー少なくて表現力が~


20111215_01.jpgピッキングハーモニクスをハイチョーキングみたいな音って言ったり、最終的にはコーーーーッってヤツ、となったり。
まぁ、それできらりんにはしっかり伝わる所がミソなんですがwww

そういう話をメンバーでしていると、職人な小門さんが時々『プッ』とか噴出していたり。お仕事の邪魔してすみません~m(__)m
MIX作業の時も散々お邪魔してしまった気が・・・頭のオカシぃバンドにあたったと思われてません様に(-人-;)


擬音と共に穴掘ってる感じとか空に溶けて行く感じとか、変な伝え方しているのにジャストに理解下さってバランス取って頂いた小門さんに感謝と尊敬でした


20111215_02.jpgじょんさんに最近のピースのやり方を教わった私w

昭和世代と平成世代初期と今ではやり方が違うとの事。
これ1つで年バレするらしい。
気をつけよ(笑)

この日のきらりんは頭が黒かった☆
黙ってるとホントどこぞのお嬢様みたいな雰囲気あるんですよねー。
黙ってればwww

そのギャップがまた魅力的という事で~。

男性は意外と気付かない人が多く、『なんか雰囲気が違う』だけだったり(^皿^)

20111215_05.jpgそしてウチのバンドの担当様。

と言ったら信じる人がいるかも、なRyuさんのスーツ姿。
前回・今回と仕事帰りにRec Mix に参加してくれました。ある意味レアな写真かも(笑)

そう言えば先日Ryuさんに送って貰ったバンドのライブ映像が、ウチのパソコン1号(XP)だと映像×音○で、2号(Windows7)だと映像○音×という。。。

最悪両方同時にポチッとクリックすればいっかぁ。
他の映像系は全てちゃんと見れるので原因不明(-ω-;)

line_001.gifline_001.gif
少し早目にMIX 終了。これにてレコーディング終了となりました(^^*)
なんやかんやとムッチャ楽しかったです♪

帰宅後、早速完了した音源を送って貰い自宅PCとi-pod nanoで確認。
こだわった部分が超素敵素晴らしー!
気になる部分があるとしたら自分の腕の問題だなやw

個人的にJohn Wetton を神様と崇めている=超らびゅーなのは
殆どの私の知り合いが知っている所ですが。。。
もしかしたら、じょんさん、そういう雰囲気をさり気なく入れてくれてるかも?かも??
と思わずにいられない、ASIA 風味が~

仮MIXで埋もれて何気に聴こえていたフレーズを引っ張り出してみたら
モロ私のドストライクゾーン

加えて、GANちゃんが入れてくれたハーモニクスとシンセのフレーズが。
正直、意図して作り込んだみたいな見事な絡み合い
ドラムのオカズがこの為にある様に聴こえて、ボーカルのシャウトとバックの
溶け具合が最高。ベース?ベースは白玉ルートのみ

個人的にこういう、ベースがルートで道案内、ドラムと一緒に山谷を作って
ウワモノが絡み合う雰囲気が大好き。
自分が楽をしたいとかじゃないです、念のため~(笑)

今回事前に細やかな打ち合わせしてなかったし、鍵盤・ギターは個々に
宅録で音色のみレコスタ録り。
フレーズの打ち合わせも密にやってなく、ある意味一発的な要素
盛り沢山だったのに。

たかだか8小節のこの部分のおかげで歌も鍵盤・Gのソロもグッと
生きて聴こえる様になりました♪
更に当初曲のイメージカラーしかなかったのが物語の風景が見える曲に。
勿論、まだまだ今後の修正課題はありますが。。。何度聴いても飽きない

各メンバーのセンスが伺える、そんな風に思ってしまった(^^*)
誰に何と言われようと私の好みw
こんな素人の意見を聞いて実現して下さった小門さんに感謝です
ホント大変な作業だったかと。。。m(__)m


残す所ジャケット制作とプレスのみ。あと一息、頑張りまっしょい☆
 
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