■お好み焼き■　見よう見真似関西風

==材料・２人前==
キャベツ…３～４枚
長ネギ…１本
※ロールイカ…１枚
※豚ロース…１００ｇ
※桜海老…適量
玉子…２個
だし汁…２カップ位
醤油…少々
小麦粉…適量
長芋…１本位

※はお好みで何でも。

《トッピング》
マヨネーズ
ソース（or 醤油）…ソースはオタフク推奨ｗ
青さ粉
かつおぶし　等

①キャベツは細かめなザク切り、長ネギはスライサーで薄く切り、玉子・だし汁・
すりおろした長芋・小麦粉・醤油を入れ混ぜる。
※小麦粉は緩め。

②フライパンに薄く油をひき、豚ロース・イカに軽く塩・コショウ・醤油で味付けして
別皿によけておく。

③フライパンに油（大１位）を入れ熱す。油に充分に熱が通ったら①を入れ形を整える。

④下が少しパリッとしたら②の豚ロース・イカ、桜海老を乗せしばらく焼く。

⑤火が１／３程通ったらひっくり返す。その際に上から押し付けない。

⑥フンワリ火が通ったらトッピングして出来上がり。


我が家の関西人の作るお好み焼きを見よう見真似で作ってみました。
焼き加減は本場関西人には全然及ばず…この辺が難しい

そこらにある材料を適当にブッ混んでます(^^)
最近はソースだと胃にもったりし過ぎなので醤油で食べる事が多い。
個人的に何でも醤油派。我が家にはオタフク以外、ソースは置いてない（笑）

■お手軽茶碗蒸し■

==材料・２～３人前==
玉子…２個
だし汁…１カップ
塩・醤油…少々

《具材》
※ほうれん草
※たけのこ
※シメジなどキノコ類
※むき海老
※銀杏
※かまぼこ　・・・など。

①玉子を泡だて器で溶く（泡立てない）。

②だし汁を加え良く混ぜ合わせ、ザルで２～３回濾す。

③②を器に入れ、具材を入れる。※かまぼこ以外

④フライパンに器の半分位まで水を入れ、アルミホイルで軽くフタをする。

⑤中火～強火で沸騰してから２分、沸騰後弱火にして１５分程蒸す。
※器によってはフライパンにフタをする。
※途中ある程度固まってきたらかまぼこを入れる。

銀杏を頂いたので茶碗蒸しを立て続けに作っていました（笑）
三つ葉がなかったのでほうれん草で代用したり、椎茸が嫌いなので
シメジで代用したり、その時々の気分と冷蔵庫内在庫状況で中身が変わります。

こちらは青物レスバージョン。
具材があまりない時は、個人的に銀杏だけ入っていればオケ。

銀杏は炒って殻を割るか、殻を割って茹でた後薄皮を剥きます。
綺麗な色で柔らかい仕上がりなので、個人的には茹でた方が好き♪

だし汁は昆布・かつお節でちゃんと取らずに『ほんだし』使用の為、出来上がりがちょっとキチャナイ。のは気にしない～ｗ

仕上がりに気を遣うのは他所様に出す時だけ(^皿^)

最近のマイブーム、蒸し蒸し系。
牛乳があればプリン、なければ茶碗蒸し、という感じで手が空くと何かしら蒸しています♪


■杏仁豆腐■
==材料　２～３人前==
市販の杏仁豆腐の素
牛乳…４００cc位
※クコの実

※好みでマンゴージャムやラズベリージャムなど乗せてもヨシ、そのまま食べるもヨシ。





市販のミックスを使っているので、作り方は各箱参照ｗ
牛乳は濃度の高いモノ程美味しい出来上がりになる気が♪
個人的には『特濃４.２』がオススメです
ともかくモチモチ滑らか～(^^*)

市販のスイーツを買うよりも全然美味しく出来るので、こちらも気が向くと作ります。
良く作るので我が家でクコの実は常備ｖ

先月・今月と合間を縫ってDVD三昧。
立て続けにかなり観ました。観ました

『塔の上のラプンツェル』

ともかく、Pixer系アニメは大好き
軽く一通り見ています。

原作を読んだ事あるので、こちらのラプンツェルもちょっと楽しみでした(^^)


かなり変更されているものの、これはこれで面白い。特にこの馬がいい味出していました。
こういう味付けが私にはツボだったりwww

平均して馬系は面白オカシク描かれている事が多くて、向こうの方の感覚が面白いです
ラプンツェルもとっても美人で見ていて飽きない。

ヒーロー役の顔が高校時代の部活のコーチに良く似ていて妙な感じがしましたが（笑）

お気に入りの１本になりました。














２本目『ティンカー・ベル』

何となく『BOLT』の絵に似ていたので思わず借りてしまった・・・けど、いかにもディズニー。
というか、子供向け全開ｗ

子供と一緒に観るのには良い感じかなぁ。
大人一人で観るには・・・ちょっとアレかなぁ。
可愛過ぎて私には～似合わない。
あまりにも～。

もう子供の純粋な気持ちがないんですね、私。と思いながら観ましたともｗ


３本目『ナルニア国物語』第３章・・・だったかと(^ω^;)
１作目観た時は結構面白く感じた気が。。。

出て来るライオンも可愛いし♪
ストーリーも飽きの来ない、素晴らしい作品だと思います(^^)

王様もとってもイケメン♪

日本人が着物が似合う様に、向こうの人ってこういう騎士風な衣装がとってもお似合い。




ただ、どうやら最近正統派ファンタジーというモノに抵抗を感じるお年頃な模様。
素直に感動出来ないのは、やっぱピュアな気持ちが。。。笑

４本目は『TOURIST』。ジョニー・デップとアンジェリーナ・ジョリーのアクション物。

アンジェリーナ・ジョリーって『チャンプ』のジョン・ボイトのお嬢さんなんですよね、そう言えば。

もうとっても豪勢な絵に描いた様な美人さん。
『トゥーム・レイダー』のララちゃんの時も思いましたが、アメリカの代表的な美人って感じでホレボレ～

綺麗過ぎてそれだけで見ていて楽しい(^^*)

もしかしたら、いや、でも、やっぱりそうかも、いや、違うかな、と裏の裏の裏をかかれた様な作品で最後はスカッとな。

ジョニー・デップもホント多彩な役をこなされる役者さんですねー。『クロウ』が結構好きだったり。


５本目『Black Swan』。
物凄く評判の良い映画だったので気になってました。

バレエ観るのも好きなので楽しみ～♪
にしていたんですが、始まりからフランス映画の様な雰囲気で・・・何となく陰鬱な暗～い感じ。
でもムッチャ綺麗

全体的に病的な雰囲気の中、幻影がホラーチックで気味悪さが主人公の気持ちを表現している様で、ジメジメ感が。

山があるかな、あるかな、と思いつつ最後まで暗い。
なのにラスト１０分位？の所でドーンと来ました。
これってプログレの曲に似ているかも（笑）

決して面白かったという感じじゃないのに、全体的な暗さと最後の華やかさの差というのかな。
ともかく観終わった後、妙に印象に残る作品。
個人的に好きです、こういうの(^^)











ビューティホー
綺麗なだけじゃなくホント凄い役者さんです。
バレリーナそのもの。
また観たいと思ってしまう。


６本目『Night & Day』。トム・クルーズとキャメロン・ディアスのアクション映画。

トム・クルーズは『トップ・ガン』ではなく『インタビュー・ウィズ・ザ・ヴァンパイア』からのファンです。

平均して人気俳優さんってあまり興味なかったりする方なんですが、トム・クルーズはハマりました（笑）
主人公以外無理でしょう、な存在感っていうのかな。
メインで写っていない時の動作すら、小さく写っているのに自然と目が追ってしまう。

CIAの諜報員役がまたまたお似合い。
何故かトムが出てくると「もう大丈夫」な安心感が。ヒーローのヒーローたる所以。

こちらが惚れ込んだ『インタビュー～』▼















当時、いつも口が半開きでアホっぽいとか色々と言われたりもしましたが、
イカレタ感がとっても素敵　主人公のレスタトはそういう吸血鬼なんですｗ

７本目『特攻野郎Aチーム』。

小さい頃TVドラマ版の再放送を良く見ていたので、今回のリメイク版も楽しみにしていたり(^^)

昔のAチームのサイト▼
『特攻野郎Aチーム』

これはこれで面白かったです。
基本的にAチーム好きなんですねー。


やっぱり昔のイメージが強いからアレかなぁ、と思いつつ観ましたが、
良くこれだけ似た雰囲気の役者さんを揃えたなと(^^)
マードックだけはマトモ過ぎちゃった・・・のは仕方ないかと。
雰囲気を壊さない様、でも個性も出してという感じが見えて好印象。
続編あったらきっと観てしまうであろうかと～♪

８本目『借り暮らしのアリエッティ』。定番のジブリです。

CMでセシル・コルベルの曲が流れる度に気になっていた作品(^皿^)

こういうケルティックな曲に弱いんです。
ヨイクとかも大好き♪
原作がアイルランドの方の作品なのかな。

平均して宮崎作品は壮大なテーマが多いと思うんですが、こちらは身近な、ポニョに近い雰囲気。

もっと山あり谷ありかと思ったら意外とアッサリ終ってしまった










お手伝いさんのハルさん役が樹木希林さんというのも素敵でした。

あと４本程借りて来ていたんですが、私の苦手なホラー系
トム・クルーズを出てくると安心なヒーロー、と書きましたが、昔々・・・
ドラゴンボールが全盛期の頃に『チャイルド・プレイ』１～３を観た時。
今なら結構笑える要素盛り沢山と思うんですが、当時はホンっトにホラーダメで(^ω^;)

なのに我が家の関西人はじめ周りの友人がホラー好きで良く一緒に観ていました。
立て続けに観ていたせいか、チャッキーに追いかけられる夢を見たんですねー。
影響されやすいタイプですｗｗｗ

その時に助けに来てくれたヒーローが悟空だったと云う・・・
そんなにハマってドラゴンボール読んでなかったんだけどなぁ。
自分でも意外な展開に夢の中でびっくりでした。

ｓ11月19日（土）は恵比寿のLIVE GATEにてscheherazade にお伺いさせて頂きました。
去年ギターのテルさんが不在、ギターレスのライブを見逃してしまったので
２年ぶり？位のシェラ参戦☆

この日も雨。前日夜中からザザ降り～
暖かいとの事だったのに結構寒っ。かったのはウチの方だけで、都内は暖かかったｗ
MCでも言われてましたが、雨男がいるとかいないとか。。。

恵比寿駅改札で待ち合わせして貰い無事にLIVE GATEに到着。
。。。前日にメールを貰わなかったら、また迷っていたかもしれない。
LIVE GATEは２年ぶり位。記憶が怪しい今日この頃でござります(^ω^;)

開演ちょっと前に到着だったんですが、結構並んでる。。。
と、パンキさんと遭遇
なんでもちょっと前に山手線が止まったとか。
私の乗っていた電車は時間通りだったので、もう少し遅かったら危なかったかも。
間に合って良かった(^^)

場内はかなり混み合っててギチギチ。
もっと広い会場でも良いのでは、な感じでした。
更に中は結構暑い。。。もっと空調効かせて欲しかった。。。
結局押されてドリンクカウンター前に到達。

知っている方が結構来ているハズなのに、混み過ぎてて誰がどこにいるのか不明。
更に、私の左後ろに立ってる男性の鼻息が荒いｗｗｗ
あまりに規則正しい息遣いに笑いそうになりながら、必死でこらえる。

更に目の前に背の高い人がいて、殆どステージ見えずだったんですが、
最後の方の目潰し照明の時はその方の影に隠れて目潰しを避けられたので
良かったかも(^^)v

Angieさんは最初の方はパワーを抑えていたのかな？
普段より丁寧な歌い方されていて、こういう感じもまた素敵
何よりテルさんの元気な姿を拝見出来て良かったぁ、でした♪

私はホント、曲名覚えられないので。。。以前猫楼座でコピーさせて頂いた曲も
途中までタイトル出て来なかったり。
ベースフレーズは殆ど覚えてるのに、でした（笑）

２時間弱のステージでたっぷり堪能
こういうの聴くとまたプログレハードなバンドもやってみたくなったり。
その内メンバー探そうかなぁ(^皿^)

場内は撮影・録音禁止だったので写真が何もない。。。と、終って地上に出たらElastic Tone （Original）のRANDYさんと遭遇。

ブログの写真が何もないから、とRANDYさん・Ryuさんにお願いしてLIVE GATEの入口で写真撮らせて頂きました（笑）
ご協力ありがとです～☆

結構知り合いの方が行っていたと後から聞いたのに、この日に会ったのは数名。。。

あれだけ人がいっぱいだと遭遇率低いモノですねー。

帰りにちょこっとご飯に行って帰宅。
都内はあんなに暖かかったのに、やはりウチの方に帰って来ると寒い。。。うーむ。

RANDYさんの『旅』のライブが30日にあるとの事。
前々日NYAW ミーティング予定・前日Red-rum TDの日なので体力あるかなぁ。
大丈夫そうだったらお伺いしようかと(^^)

13日（日）神楽坂の某スタジオにてRed-rumのスタジオレコーディングでの録音２回目＝最終日。

３曲入りミニCDなので、初日にドラム全・ボーカル（２曲）を録音し、２回目の今回はギター・ボーカル（残り）・コーラス録音。

私はこの２回共、メンバーから

『何があるか分からないからベース持参で～』

と指示を受け、２回共ベース持参。でも一度も使わず～ｗｗｗ
良い事でなんですけどね（笑）

前日GANちゃんから録音で使う音源を貰って確認。
細かい部分の修正などを加えながら、朝方までGANちゃんは頑張ってきました(^^)

アンプは事前にきらりん号に積んであったので、きらりんが車で運搬。
１１時入りのスタジオの２０分位前に到着した時には私ときらりんのみ。

きらりんは機材搬入後にお子さんのオーディションに行かねばならん…
＝女性２名でアンプ２台+ヘッド２台を地下のスタジオに搬入。
Red-rum の女性チームは結構力持ちだったりしますｗ
でも重くて汗だく～
男衆やーい。

階段の幅があればマーシャルアンプなら１人で運べたりするんですが、
みんなびっくりするんですよねー。
テコの原理と腰や肩を使って持てば、そんなに力なくても持てるんですってばｗ

ただ、今回GANちゃんが持って来た１台は重かった
↑写真右の方だったかな。さすがに１人は厳しい重さでしたわ。

エンジニアの方も見えられてパソコンを立ち上げ…立ち上げ…点かない～Σ (・ ・ノ)ノ
と、最初の十数分、格闘されてました。
でも無事に点いた様で。良かったぁ☆












ギターのセッティングと準備中に、じょんさんは先に
ご飯を買って来て昼食。


近くで『福井物産展』をやっているとの事。後で行ってみよう♪♪

ここのスタジオ、ポットにコーヒー入れて置いておいて下さるんです、毎回。
いつもありがとうございます～(*^。^*)













準備中はみんなまったり準備・確認と待機。
お昼を回ったので私もご飯を買いに近場をお散歩。

福井物産展でお弁当買おうと思ったんですが、物産展って高いわぁ。
という事で、近所のスーパーへGO。
お天気良くて散歩日よりな日ですね～

お弁当と差し入れのアイスコーヒー・ジュース+お菓子を買ってスタジオに戻る
…予定が、いつの間にかウッカリ迷子ｗ
坂をずーーーーっと上ってしまった模様。知らない道に出て焦った

スタジオに戻ったら

『Yukaliさん遅いから、また戻れなくて迷子になったかと話してた』

との事。大当たりだ、クソーっｗｗｗ

接続プラグが足りないとの事で、じょんさんがチャリで探しに出かけたとの事。
じょんさん宅はスタジオまでチャリで来れる距離だったりします(^^)

接続プラグが届くまでギターの音決めやら何やら作業で小１時間。
フト気付くと、そう言えばじょんさんがまだ帰って来ない(ﾟ ﾟ )

楽器屋さん見つからないのかなぁ、とみんなで心配。
じょんさんの場合、誰も迷子の心配はしていなかったのがイマイチ理不尽な気はするものの、迷子にはならないよなぁ。

少し休憩していたら漸くじょんさん帰還。

何でも御茶ノ水の楽器店１２軒回って♂同士のプラグが存在せず、秋葉原のジャンク屋さんまで行って買って来たとの事。

楽器屋の店員さんが言うに、♂同士は存在しないとか…

じょんさんが機転を利かせてくれたおかげで無事にプラグゲット。さすが
チャリでどの位走ったんでしょう。お疲れ様でした～m(__)m
とやっている内にきらりんも戻ってきました。

ギターのフィードバック音を録る為に何度かやって貰ったんですが、これって運任せな部分が多大にあってナカナカ

フィードバック中に中覗いたらGANちゃんに背中向けられてしまった（笑）

結局最初に録れた良い感じのモノを採用。
こういうのって難しいですねー。

これにてギター録りは終了。
GANちゃんお疲れ様でした～☆














そしてラストはボーカル。

２～３テイク録ってみるも、まだ喉が温まってない感じだったので先にコーラス録りから…

３曲立て続けに２～３パートを録りました。
さすが、本人のコーラスは声質もヴィブラートの幅も歌い回しもピッタリ。
更に、本人ですら微妙なフラット・シャープがあったりで何度か録り直ししていたので
私やGANちゃんの様に専門職じゃない人間がコーラスの録音なんて、ムリポ。

と思ったｗ

歌がフラットするのは良く聞く事なんですが、きらりんの場合シャープする時が。
どんだけ声出るねん。と言いたい（笑）

ちょっと豪勢なコーラスになりました(^^)
あまり豪勢にし過ぎるとライブでの再現不可になっちゃうのでホドホドによろぴこｗ
と、追加を程好い加減にして貰ってコーラス終了。

コーラスで喉が開いた所でメインボーカル録り。
残す所１曲だったので、即終了。きらりん、お疲れ様でした～☆

歌も取り終え、録音終了したのが２１時位？
打ち合わせがてらエンジニアさんと一緒に近所のファミレスで晩御飯。

その後ラフミックスをして頂いてCDに落として本日の作業全て終了。
私は再びアンプ運び。
レコスタでの役割と言ったら確認と肉体労働位なので働かねば

月末の方でmix 作業があるので後１回レコスタに入ります。年内にはCD出来るかな？かな？

本日久しぶりの肉体労働のせいかプチ筋肉痛。
翌日に痛いのはまだまだ若い証拠、という事に～(^皿^)

Red-rumのボーカル・ギター録りが13日なので、その前にベースの宅録。
水曜日ならきらりんも時間があるとの事で昨日9日にじょんさん宅にお邪魔して来ました(^^)

…きらりんと待ち合わせしていなかったら無事に着かなかったかもしれない
地下鉄駅から徒歩数分って、都内の道は複雑ですねぃ


きらりんありがとん
さすが車の運転する人の方向感覚って違うわぁ♪とちょっと尊敬でした。


じょんさん宅にはニャンコが３匹いるんですが、到着後即私のベースケースに全員群がりクンクンしてました。

そう、このケース。
レ○アで脱臭・ふんわり仕上げしたヤツなんですが、以前ドーンと猫ションやられたシロモノ。やっぱ臭う？臭う？

クンクンしてる姿がとってもラブリー
余程気になるらしいｗｗｗ


13時頃にお伺いしたので、じょんさんにマックの差し入れ。
ついでに私達もお昼ご飯をサクッと食べ、時間もアレなので即準備に取り掛かる。

まず１曲目。握力が怪しい曲で一度通して、まずは一番スローテンポな曲から。
これがまた、なかなかピッキングのバラつきが目立ってしまったので
少し力加減を変え、色々と修正しながら…どうしても突っ込み気味になってしまうのは
仕様なのかもしれなひ

数テイクやって１曲目を終え、２曲目は私の作った曲。
自分的に一番ハマるかと思ったんですが、意外と一発OK頂きました～ｗ
やっぱり自分で作った曲って得意分野なのかなぁ(ﾟ ﾟ )
前日フト思いついたオカズを試しに入れてみたり（笑）


一服休憩をポチポチ入れて時々ニャンコに癒されながら３曲目。
これがまた、握力が一番必要な曲で…頑張っても録音だと連続３テイクが限界な感じ。

技術的にというのか握力的にこれ以上は無理でしょう、な所で完了。
やっぱり単品で聴くと下手さが目立つなぁぁぁぁ、と個人的に思ったｗ

出音と弾くタイミングのタイムラグが多少あると言われていましたが、何となく他人が弾いている感じで不思議な感覚。
慣れると逆に面白い感じでした(^^)



外音とヘッドホンの音質が違うのでヘッドホンで聴くと気にならない所が外音だとありゃ？
な感じで、慣れるまでお手数・お手間かけてしまった(￣人￣;)

更に１曲、同じフレーズが延々と続くので、コピペって手もある、という誘惑もあったり(^皿^)


仮録りの時のペンタの椅子は高くて弾き辛かったですが、こちらは自宅の椅子とほぼ同じ高さ♪

日頃こんな感じで弾いているのでとっても弾きやすい(^^*)
自宅で弾く時は椅子の上に胡坐と座禅の中間みたいな変な足の組み方して弾いてますｗ

17：30位に終了して、きらりんのお仕事の時間にも間に合いました。
実は、帰り１人だったら無事に駅まで辿り着けるかとても心配だったり…笑
早目に終って良かったん(TωT)

私の場合、どんなにやっても毎回そんなに変わらない、という良いのか悪いのか分からないベースなので、ほど良い所で終了となりました。
普段生音とアンプのみだから、ヘッドホンアンプの様なモノも欲しい所。

取り敢えずベース録り終了
じょんさん、きらりんありがとうございました～(^^)
一応何かあった時の為に13日もベースは持って行きます。



帰りはOUTBREAKさんにお伺い。
NYAW ライブで化粧ポーチ丸ごと忘れて来てしまったので～(￣▽￣;)
リーダーから連絡貰って発覚。

新しく買う程ではないし、かと言って電車乗るのにスッピンだと気が引ける今日この頃ｗ
100均で取り敢えずの一式を買って、この日は何とか眉毛だけは書いて行きましたとも…(-ω-;)

地下鉄で四ツ谷まで行ったんですが、地上に出て『ここはどこ？』状態。
幸い目の前に交番があったのでJR四ツ谷駅の四ツ谷口の場所をお伺い。


なんと言う事でしょう。道を挟んで向こう側だったと云う…あぁ恥ずかしい(*/ω＼*)
でも迷うよりマシｗ
地下鉄を使うスキルが１つ増えた、という事に～。

事前に連絡を入れてあったので、一応確認後引き取って来ました。
OUTBREAKのスタッフ様、お世話おかけしましたm(__)m

Red-rum のブログも更新してきませう(^ω^;)