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何故か突然、春巻きを・・・というより春雨を食べたくなって久々に作りました。

harumaki_20130221_2.jpg【春巻】
=材料=
春巻の皮
挽肉
春雨/キクラゲ
細切りタケノコ/玉ねぎなど季節の野菜

塩・胡椒
生姜
砂糖
醤油

ゴマ油・サラダ油
片栗粉 


①春雨を水に戻して2~3cmに切る。
②玉ねぎはみじん切り、細切りタケノコは1~2cmに切る。
③具材をフライパンで炒め、塩・胡椒・砂糖・生姜・醤油・酒で軽く下味を付ける。
④水溶き片栗粉で少しまとめやすくする。
⑤室温に戻した春巻きの皮で粗熱を取った具材を包む。
⑥弱火で大体火を通し、中火でパリパリになるまで揚げる。


途中面倒になって中火で揚げ始めたので数個パンク。
自宅で食べるから何でもオケw

中華スープの元を入れたり、ニラ・人参・シイタケ(我が家では使いません)・キャベツ・
海老・ホタテなどなど、その時々である物を入れられるので意外と便利(^^)

TVで時々、若い女性にその場でいきなり料理を作らせる番組があったりしますが、
片栗粉を直接入れる人がたまにいたり・・・見ていてハラハラ。
トロみを付ける時は片栗粉は水で溶いてから使いましょう。

私は子供の時、風邪を引くと親が片栗粉を溶いて少し砂糖を入れたオモユを
良く作ってくれたのでアレですが、今の若い世代の人ってそういうの作らないから
熱を加えると固まるって知らないのかなぁ(゚ ゚ ) 

kinkura_02.jpgkinkura_01.jpg

金曜日はきらりん・まじぇさんとの通常飲み
すっかり写真撮るの忘れたのでお店のメニューを。

他メンバーは土日でライブやら何やらとスケジュールが詰まっていたので、6人目の
メンバーと言われるまじぇさん乱入でした(^^)

当日飲み屋に入ってから連絡を入れた突然のお誘いだったのに、
偶然居酒屋の傍にいたと言うw
見事酔っ払いに捕まりました(^皿^)

相変わらず大笑いな飲み会なんですが、要所要所でツアーの話したり
曲や歌詞の話したり、最後はホロッとなる話を聞いたり。。。
途中、JTのキャンペーンのお姉さんが店内を回り、ポーチを頂きました♪
JT以外を吸っているきらりんはタバコ1箱貰ってた。そっちのが良いなぁ。

warawara_01.jpg飲み放題付けて2時間飲み、お店を変えてまたまた飲み放題付けて2時間ちょい。
18時に待ち合わせして帰宅は終電。

金曜夜だったのでエライ混んでいました。
私の目の前に立っていた30代位の女性。
私に背を向けてスマホをピッピコやっているのは良いんですが、私に思いっきりもたれかかる(ーー;)

2~3度避けるとフラフラしながら、また私にもたれかかる。
これ以上もたれる様だったら

『すみません、重いんですけど』

と笑顔でデカイ声で言ってやろうと思った矢先、ドアが開いて人が減った♪
満員電車内で人に寄りかかるのは迷惑なので、やめましょう。

更に。

駅に着いてi-pod nanoで音源を聴きながら、自宅までの商店街(?)を景気良く
歩いていたらオッサンが肩を並べて歩いて来た。
オッサンと言ってもお肌ツヤツヤだったのでかなり年下と思われ~w
良く道を聞かれるので

『はい?』

と聞いたら無言で後方へ下がって行ったので、再度イヤホンをして歩く。
と、再び肩を並べて来た。ちょっとキモかったので、今度は

『何か用ですか?』

と聞いてみた。

『ナンパです』

wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
こういう声のかけ方されたの初めてやぁ(^▽^ ゚)
ストレート過ぎてブッ飛んだ。

『間に合っ。。。これから帰るのですみません』

暗いからもっと若いと思ったんだろうなぁ(´ω`)
笑っちゃダメだ、笑っちゃダメだ、笑っちゃダメだ、と頭で素数を数えながら
真顔で柔らかく謝罪w

以前、どう見ても20代って男の子に声かけられた時はさすがに気の毒に。
この年でこの顔、この見た目で無理があるっしょ。それともそういう趣味か?(゜Д゜;) 
勘違いして思ったよりもBBAでどうしよー、と思われる前に柔らかくお断りでした。
ナンパの際はもっと相手を確認しましょうw

また別の日に、飲み会帰りに深夜までやってる駅前の大型スーパーで買い物して
帰る途中、ホストの客引きがしつこく付きまとって来た時はさすがに悲しくなったw
スーパーの袋から大根生やしてホストクラブ行く人っているんかなぁ。
自分の母親より年上な女にも声かけなアカンなんて、大変な仕事っすねぃ。
お客さんは選びましょうw

通常の女性より遥かに声をかけられる機会が少ないんですが、笑えるモノだと
ネタになる(^皿^)

インド人に声かけられた時は。。。これまた、笑えるシチュエーションだったので
また別の機会に書いてみようw
 
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